ΥΛΙΚΑ
½ κόκκινη πιπεριά
½ πράσινη πιπεριά
1 φιλέτο κοτόπουλο
βρασμένο
1 κιλό βρασμένες
πατάτες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 βρασμένα αυγά
150 γρ μαγιονέζα
½ ματσάκι μαϊντανό
Αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε της βρασμένες πατάτες αφού τις έχουμε καθαρίσει σε κύβους. Ψιλοκόβουμε
τα λαχανικά μας και κόβουμε σε κομματάκια το κοτόπουλο και τα αυγά.
Σε ένα μπολ βάζουμε
όλα τα υλικά της σαλάτας, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ενσωματωθούν
όλα καλά.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου